Napraforgómag, az igazi energiabomba

Napraforgómag

Napraforgómag

A magvak fokozzák a rost szervezetbe való bevitelét és javítják az emésztést. Fitokémiai alapanyagokban rendkívül gazdagak, amelyeknek köszönhetően a szervezetünk is jobban fog működni, hiszen erősítik az immunrendszert. Az egyik legnépszerűbb magvak közé sorolható a napraforgómag, ugyanis igen értékes olajt 47 százalékban tartalmaz és ennek is a többsége esszenciális. Hatóanyagai közül meg kell említeni a lecithint, oleint, cholint és a linoleint. Nem is gondolnánk, hogy sok benne az E-vitamin.
Continue reading